Érfurt, Alemania

Érfurt merece al menos dos o tres días propios, aunque su posición como nudo ICE la convierte en la base natural para todo el corredor cultural de Turingia: Weimar está a 15 minutos en tren regional, Eisenach a 40 minutos, Jena a 30 minutos, todos con tarifa integrada VMT. El casco histórico es compacto y recorrible a pie: el Domberg, el Krämerbrücke, la Alte Synagoge y el Anger están a menos de 20 minutos andando entre sí. Que Érfurt quedara prácticamente intacta en la guerra es en parte consecuencia de que los Aliados la habían designado posible capital administrativa de la Alemania ocupada — las tramas medievales, los barrios de entramado de madera y las iglesias son fábrica original, no reconstrucción de posguerra. El Domberg, con sus 70 escalones procesionales, es el inicio inevitable: la catedral gótica de Érfurt (Dom St. Marien) y la iglesia de San Severino se alzan juntas sobre una amplia escalinata con vistas panorámicas sobre los tejados. La catedral guarda la Gloriosa — fundida en 1497, 11,5 toneladas, la mayor campana medieval de oscilación libre del mundo. El Krämerbrücke es el símbolo de la ciudad: 120 metros de puente habitado sobre el Gera, con 32 casas de entramado construidas directamente sobre el tablero del puente, sin interrupción desde el siglo XIII. La Alte Synagoge en la Waagegasse, abierta como museo en 2009 e inscrita en la UNESCO en 2023, es uno de los monumentos más significativos del patrimonio judío medieval de Europa. El monasterio agustino donde Lutero fue ordenado sacerdote en 1507 admite visitas guiadas con la celda de Lutero reconstruida. Gastronómicamente, Érfurt es la capital de la Thüringer Bratwurst — la salchicha de cerdo asada sobre carbón de haya con denominación de origen protegida que se vende en los puestos del Domplatz.